Uma em cada duas gestantes apresenta desequilíbrios nutricionais: a importância de cuidar antes, durante e após a gravidez

Já falamos em várias ocasiões da importância de cuidar dos alimentos e da hidratação durante a gravidez, porque em ambos os casos os requisitos mudam e déficit pode causar problemas de saúde na mãe e no bebê.

Recentemente, a Fundação Espanhola de Nutrição (FEN), juntamente com a Fundação Ibero-Americana de Nutrição (FINUT) e a Sociedade Espanhola de Ginecologia e Obstetrícia (SEGO) realizaram uma revisão de estudos científicos sobre a alimentação da mulher grávida. Nós dizemos quais foram as conclusões e quais aspectos devemos considerar.

Uma em cada duas mulheres grávidas não tem dieta balanceada

As necessidades nutricionais das mulheres grávidas são maiores que as das mulheres não grávidas e, portanto, é essencial manter uma dieta completa, variada e equilibrada durante esta fase

No entanto, de acordo com estudos, uma em cada duas mulheres grávidas apresenta desequilíbrios nutricionais significativos, não atingindo a ingestão recomendada de ácido fólico, iodo, cálcio, ferro, vitamina D e ácidos graxos ômega-3.

Esses desequilíbrios não são resolvidos pela “alimentação a dois”, como às vezes se acreditava erroneamente, mas pela realização de uma dieta equilibrada e variada, distribuindo a ingestão em cinco ou seis refeições diárias e recorrendo a suplementos e alimentos fortificados para garantir a saúde. contribuição correta de todos os nutrientes necessários nesta fase.

Lembre-se de que uma dieta correta durante a gravidez é essencial para a bem-estar materno e para o desenvolvimento presente e futuro do bebê.

Ácido fólico

O ácido fólico é um tipo de grupo de vitamina B que Ajuda o corpo na manutenção e criação de novas células. Essa vitamina é essencial em períodos de rápido crescimento e divisão celular, principalmente na infância e durante a gravidez.

Sabe-se também que a ingestão de ácido fólico antes e durante a gravidez ajuda a prevenir defeitos congênitos da coluna vertebral e cerebrais do bebê, como anencefalia, hidranencefalia, encefalocele e espinha bífida. Por isso É essencial manter os níveis corretos dessa importante vitamina.

Frutas cítricas, vegetais de folhas verdes, legumes, sementes, nozes, laticínios e peixes são alguns dos alimentos ricos em ácido fólico que não devem faltar em nossa dieta. Além disso, temos que suplementar com um complexo vitamínico adequado, que tomaremos antes e durante a gravidez, e que deve conter as doses recomendadas de ácido fólico e outros nutrientes, como o iodo.

Iodo

O iodo é necessário para o metabolismo adequado das células e desempenha um papel fundamental no crescimento e desenvolvimento de todos os órgãos, especialmente o cérebro. É por isso que o iodo é tão importante na dieta da mãe grávida e também durante a amamentação.

Juntamente com os suplementos de iodo que devemos tomar durante a gravidez, é importante ter uma dieta em que incluímos alimentos como mariscos, peixes azuis, legumes ou legumes, entre outros, sem esquecer de enriquecer nossas refeições com sal iodado.

Cálcio e vitamina D

Durante a gravidez, o bebê precisa de cálcio para formar ossos e dentes fortes, além de um coração saudável, sistemas de coagulação e músculos. Se ele não receber cálcio suficiente, ele o “retirará” das reservas da mãe; portanto, é essencial para o feto e a mulher grávida que as doses de cálcio durante a gravidez sejam adequadas.

Segundo especialistas, o leite seria a principal e melhor fonte de cálcio, tanto pelos altos níveis que contém quanto pela alta biodisponibilidade que facilita a correta absorção pelo organismo desse mineral. Embora outros alimentos como cereais, legumes, verduras ou legumes não devam estar faltando.

“Uma mulher grávida precisa de 30% mais cálcio do que qualquer outra pessoa adulta. É por isso que é importante manter uma dieta variada e equilibrada, além de recorrer a suplementos ou alimentos enriquecidos com cálcio” – explica o professor Ángel Gil, presidente da FINUT .

Por outro lado, a vitamina D é essencial para absorver adequadamente o cálcio, e a melhor fonte para obtê-lo é através do sol, embora também haja alimentos que o contenham, como peixe azul, marisco, gema de ovo, certas vísceras e laticínios.

Ferro

O ferro é importante para garantir o suprimento de oxigênio necessário ao bebê crescer saudável, bem como manter a anemia afastada durante a gravidez, uma doença que pode causar complicações.

Alimentos ricos em ferro seriam peixes, mariscos, vegetais de folhas verdes, carne, laticínios e nozes. E alimentos ricos em vitamina C, que facilitam a absorção desse mineral, também devem ser incluídos na dieta.

Ácidos ômega-3

Entre os múltiplos benefícios que os ácidos ômega-3 têm durante a gravidez, haveria a melhora da função cognitiva e neurológica do bebê, o desenvolvimento de seu sistema nervoso, a prevenção do parto prematuro e da pré-islâmica e, de acordo com os estudos mais recentes, poderia reduzir até um terço das chances de asma no bebê.

Omega 3 Pode ser encontrada principalmente em peixes e mariscos azuis, mas também em outros alimentos, como nozes, ou mesmo produtos enriquecidos ou enriquecidos, como leite, ovos ou cereais.

Mas também a fase pré-gestacional e pós-parto são importantes

Embora cuidar de nossa dieta deva ser algo que sempre fazemos, durante a gravidez, temos que colocar um foco maior, pois isso influenciará a saúde e o desenvolvimento adequado de nosso bebê, bem como nosso próprio bem-estar.

Porém, não devemos esquecer que a saúde de nosso filho não depende exclusivamente de como cuidamos de nós mesmos durante a gravidez, uma vez que as etapas anteriores e subsequentes também são fundamentais para o seu bem-estar.

Por isso, no momento planejamos engravidar devemos ir a uma consulta pré-conceitual para que o médico nos informe todos os hábitos alimentares e estilo de vida que devemos tomar, bem como os suplementos vitamínicos que teremos que começar a tomar.

Da mesma forma Durante o pós-parto, é essencial cuidar de nós mesmos e garantir nossa saúde, especialmente se estivermos amamentando nosso bebê., porque nossa comida e bem-estar também terão um impacto positivo em nosso filho. Isso é explicado pelo professor Ángel Gil, presidente da FINUT.

“A saúde da criança passa pela saúde de sua mãe. Se a mulher cuidar do que come, terá um impacto positivo na quantidade e qualidade do leite e, portanto, no filho. É por isso que é importante que, uma vez que ela tenha dado à luz, a mãe continua cuidando de si mesma ”

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