Desmame guiado por bebê: tudo o que você precisa saber, explicado por especialistas

Ao começar com a alimentação complementar de nosso bebê, podemos ter dúvidas sobre o método a seguir: é melhor optar por esmagar ou fazer o desmame guiado por bebê (BLW)? Cada família escolherá de acordo com seus critérios, circunstâncias e necessidades, embora os efeitos positivos que o BLW tenha no desenvolvimento dos bebês sejam numerosos.

Se você optar pelo BLW como método de alimentação, é recomendável Deixe-se guiar por especialistas e consulte profissionais qualificados Qualquer dúvida que você tenha. Portanto, queríamos conversar sobre Ismael San Mauro, doutor em ciências biomédicas e nutricionista, e Iria Quintáns, nutricionista e disseminadora do método, sobre as consultas mais frequentes que os pais fazem ao iniciar o BLW com seus bebês.

Benefícios fornecidos pelo BLW

Este método permite que o bebê tenha melhor controle sobre a ingestão de alimentos, sem de fora o adulto exercendo pressão para que a criança termine o prato. Esse fato tem três vantagens, principalmente:

• Prevenção da obesidade, benefício que os pediatras da AEPap também destacam.
• Bebê mais feliz e menos irritável na hora das refeições
• Pais com menos ansiedade na hora das refeições

Mas também, devido às características do método, BLW ajuda o bebê a desenvolver suas habilidades motoras, porque ele aprende por si mesmo e pratica como levar comida com as mãos.

E, finalmente, foi demonstrado que o BLW incentiva a aceitação de todos os tipos de alimentos na criança, texturas e sabores, uma vez que os reconhece individualmente, algo que não acontece quando oferecemos tudo misturado em uma mistura.

Dicas para começar no método

• O primeiro conselho que sempre damos aos pais é que confie no seu bebê, acompanhe você na estrada e forneça segurança. A criança sabe o que precisa e saberá como lidar com essa nova situação, assim como fez e fará com os outros estágios de seu desenvolvimento que enfrenta..

Deixe-os comer sozinhos e escolher comida

• Segundo, aconselhamos informar adequadamente os profissionais com experiência neste método e na alimentação infantil. Além disso, cada família é única e, às vezes, os conselhos gerais que podemos encontrar na Internet ou nos livros podem não funcionar, e podem ser necessários conselhos personalizados adaptados a circunstâncias específicas..

• E por último, e não menos importante, é garantir que o bebê está realmente pronto para começar com o BLW.

Como saber se o bebê está pronto para começar

• Se você completou seis meses: no caso de bebês prematuros, devemos prestar atenção à idade corrigida, não cronologicamente.

O AEPap também recomenda prestar atenção especial às crianças com alguma dificuldade em seu desenvolvimento, doença crônica ou risco de desnutrição.

• Se permanecer na vertical ou sentado sem apoio.

• Se mostrar interesse quando você vê adultos comem e quer fazer o mesmo.

• Ele coloca os objetos na boca.

Para isso, os pediatras também acrescentam outros sinais para saber se o bebê está preparado para iniciar o BLW, como verificar se ele pode esmagar a comida com a língua e fazer movimentos laterais com os maxilares, e se é capaz de virar a cabeça. Diga que você não quer mais.

Precauções a serem tomadas antes de iniciar

Principalmente dois: nunca deixe a criança comer sozinha e saiba quais alimentos são perigosos, aumentando o risco de asfixia, siga o método seguido.

“Nesse sentido, evitaremos maçãs cruas, nozes que não sejam bem moídas ou cremosas e alimentos em forma de esfera, como salsichas, entre outros”.

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Alimentos proibidos antes do primeiro ano de vida do bebê

• Por risco de asfixia, evite todos os alimentos pequenos e duros que não se separam na boca, como nozes, maçãs ou cenouras cruas. Também não devem ser fornecidos alimentos de formato redondo, como uvas ou salsichas..

• Devido ao seu teor de metais pesados, o consumo de peixe azul grande, como atum rabilho, cavala grande ou imperador, bem como certos viados como camarão e cabeças de camarãoou o corpos de crustáceos pelo seu alto teor de cádmio.

• Carnes provenientes de animais que foram caçados com munição de chumbo.

• Legumes com alto teor de nitratos, como espinafre, as acelga ou o borragem.

• O mel, devido ao risco de intoxicação por Clostridium botulinum.

• Por outro lado, alguns tipos de algas marinhas eles podem conter um excesso de iodo e / ou arsênico que pode ser prejudicial ao bebê.

• O leite gordo nem deve ser oferecido antes do primeiro ano de vida, mas é claro que não queremos dizer leite materno ou fórmula, pois é seu principal alimento.

• Além disso, é conveniente dispensar sal, açúcar ou adoçantes para a preparação de patos.

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Os melhores alimentos para começar com o BLW

Em geral, os melhores alimentos para começar com o método são aqueles que permitem uma forma de cozinhar que ajuda a conservar todos os seus nutrientes, mantendo uma consistência adequada que facilita a aderência e o manejo na boca..

Por exemplo, vapor Melhora a biodisponibilidade de alguns nutrientes, como a vitamina A, e minimiza a perda de outros, como a vitamina C. Assim, podemos oferecer vegetais como feijão verde, raminhos de couve-flor ou brócolis e outros cortados em tiras como abobrinha, cenoura, abóbora, batata, berinjela …

O tubérculos assados como batatas ou batatas doces, também é uma boa opção para facilitar a aderência sem que os alimentos sejam desfeitos na mão.

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Outros alimentos recomendados pela AEPap para iniciar são estufados de carne ou peixe, cozidos ou grelhados cortados em tiras, tacos alongados de queijo, pão ou torrada, bolos de arroz, bolinhos de arroz cozidos, macarrão, ovo cozido picado …

Como proceder com a introdução de alimentos

Nós devemos comece com os alimentos mais simples e recomendadose, gradualmente, apresente novos, conforme vemos o interesse demonstrado pelo bebê. Além disso, é importante lembrar que o aleitamento materno ou a fórmula devem permanecer como um de seus principais alimentos.

Caso o bebê tenha APLV ou suspeite de qualquer outra alergia, a introdução de alimentos não será diferente da de outros bebês sem alergia, a menos que tenhamos de estar mais atentos a qualquer reação e ofereça quantidades menores que aumentaremos pouco a pouco.

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Principais dúvidas dos pais ao iniciar o método

Algumas das dúvidas mais frequentes que os pais costumam perguntar à nossa equipe de profissionais são, por exemplo, como saber que o bebê está pronto para começar ou quais alimentos devem oferecer primeiro e de que maneira. Também costumam duvidar que o bebê esteja comendo o suficiente para atender às suas necessidades..

Escola BLW: um espaço para aprender sobre esse método de alimentação

Ismael e Iria são dois dos profissionais que compõem a Escola BLW, um projeto que nasceu há alguns meses para informar e apoiar todos os pais que desejam iniciar esse método complementar de alimentação.

Mas eles não são os únicos especialistas que trabalham nesta escola: psicólogos, fonoaudiólogos, fisioterapeutas, alergistas … e assim por diante, até um total de 11 profissionais focados em aconselhamento clínico e nutricional das famílias.

“Durante anos, os diferentes profissionais que compõem a Escola BLW estavam trabalhando individualmente, oferecendo conselhos aos pais em nossas consultas particulares ou em hospitais. Mas em 2017, um grupo de colegas de saúde decidiu se juntar e constituir a sociedade. E assim foi como, no segundo semestre deste ano, nasceu a Escola de Desmame Baby Led “, explica o Dr. San Mauro.

A Escola BLW oferece três serviços, principalmente:

• Informações por correio, relatórios, artigos … sobre alimentação infantil, BLW, saúde do bebê e parentalidade.

• Consultas on-line personalizadas e individualizadas com profissionais

• Consultas presenciais em Sevilha e Barcelona, ​​além de outros eventos e cursos de treinamento específicos sobre temas de interesse.