O AEP diz sim (pela primeira vez) ao BLW em suas recomendações para alimentação complementar

A Associação Espanhola de Pediatria (AEP) acaba de publicar as Recomendações sobre alimentação complementar em lactentes, um documento importante porque todas as informações mais atuais são coletadas neste tópico By the way, mesmo se você colocar “amamentado” também se aplica a bebês que tomam uma mamadeira ou amamentação mista.

A principal novidade é a inclusão do desmame liderado pelo bebê (BLW) ou “alimentação complementar direcionada pelo bebê”, entre as recomendações para a alimentação complementar de crianças maiores de seis meses. Uma prática que mães e pais praticam há anos, mas ainda não obtiveram a aprovação oficial desse órgão.

Reconhecimento oficial ao BLW

As famílias “sem purê” desta semana terão um pouco mais fácil quando se trata de defender sua maneira de alimentar seus filhos com comentários como: “se você vai sufocar” ou “com isso você não está alimentado”, porque pela primeira vez o AEP oferece uma explicação extensa do método e conclui que “parece uma boa estratégia promover hábitos saudáveis ​​desde a primeira infância”, embora ele acrescente que “são necessários mais estudos para determinar seu efeito no ganho de peso”.

Entre as “vantagens relevantes” da introdução de sólidos, seguindo os princípios do BLW, estão:

• Promove a manutenção da amamentação. Independentemente de as mães que amamentam têm maior probabilidade de praticar BLW, um aumento na duração média da amamentação foi observado no grupo BLW em um estudo randomizado.
• Promove a alimentação perceptiva e com base nos sinais de fome e saciedade da criança, conforme recomendado pela Organização Mundial da Saúde (OMS). Isso melhora um relacionamento saudável com os alimentos.
• Favorece a preferência por alimentos saudáveis ​​e variados a médio e longo prazo.
• Está relacionado à melhor autonomia e desenvolvimento psicomotor.
• A maioria das famílias se sente muito satisfeita, pois desfruta de refeições em família e diminui a percepção a curto e médio prazo de que as crianças são “péssimas”.

Mais notícias

Além de recomendar o BLW, o novo guia coleta ou atualiza informações sobre muitos dos problemas que preocupam os pais quando seus filhos começam a comer sólidos. O guia responde a estas perguntas:

Quando começar

A recomendação de esperar até cerca de seis meses é conhecida, mas está incluída não atrasá-lo para além do sétimo mês devido ao maior risco de deficiências nutricionais (principalmente ferro e zinco), aumento do risco de alergias e intolerâncias alimentares ou pior aceitação de novas texturas e sabores, entre outros.

Também se fala dos perigos da introdução de alimentos antes do quarto ao quinto mês, que seriam, a curto prazo, a possibilidade de asfixia ou infecções e, a longo prazo, aumento de alergias, intolerância ao glúten, obesidade ou diabetes.

Como os alimentos são introduzidos?

Foi demonstrado que a introdução de alimentos em uma ordem específica não contribui em nada para os alimentos; portanto, nos últimos anos, o máximo é que os bebês possam comer quase tudo, desde seis meses, de acordo com os gostos e necessidades de cada família.

Além de evitar alimentos proibidos, deve-se tomar cuidado para apresentá-los um de cada vez, com intervalos de dois a três dias observar tolerância e aceitação e seguir as regras básicas de segurança para saber como agir em caso de asfixia, que também são descritas no guia.

O AEP oferece uma calendário indicativo de incorporação de alimentos com base no guia da Agência de Saúde Pública da Catalunha, o documento de referência sobre nutrição na primeira infância.

Introdução de glúten

O guia afirma que, hoje, “não se sabe qual é a melhor maneira de introduzir glúten para reduzir a incidência de doença celíaca”.

“A recomendação atual não é adiantar ou atrasar sua introdução; ela pode ser introduzida entre 4 e 11 meses de idade (idealmente, esperando 6 meses) e tentando não fornecer quantidades muito grandes de glúten no início”.

Não aos sucos

Recomenda-se oferecer toda a variedade de frutas para crianças a partir dos seis meses, em pedaços pequenos ou trituradas, mas evite sucos (mesmo que sejam caseiros), pois aumentam o risco de deterioração e, além disso, fornecem calorias “não nutritivas” que contribuem para um “ganho de peso inadequado” (em alguns casos, excesso de peso e em outros pouco ganho de peso ao substituir o consumo de leite).

Mingau industrial não é necessário

Em relação aos cereais, a recomendação é apresentá-los aos seis meses “dando preferência à farinha de trigo integral”. No documento, eles oferecem opções como adicionar cereais em pó ao leite em uma das doses, misturá-los com frutas e legumes, na forma de arroz cozido, arepas de massa de pão ou bolos de milho, quinoa, aveia …

“O mingau de cereal para bebês em pó não é necessário se você seguir uma dieta rica em ferro. Embora essas preparações sejam fortificadas com ferro, sua biodisponibilidade é muito menor que o ferro heme das carnes. Por outro lado, elas contêm uma grande quantidade de açúcares livres e também não demonstrou diminuir os despertares noturnos “.

Sólidos, não após 8-9 meses

Recomenda-se aumentar progressivamente a consistência dos alimentos: comece com caroços, texturas espessas e sólidas o mais rápido possível, nunca depois de 8 a 9 meses, uma vez que “problemas de alimentação prolongados e baixo consumo de frutas foram descritos. e vegetais em crianças nas quais as texturas espessas e semi-sólidas foram introduzidas tardiamente “.

Lembre-se do básico

Além das notícias, nas novas recomendações da AEP, outros aspectos a serem levados em consideração no início da alimentação complementar são lembrados:

• Não substitua fotos de alimentos: Até o ano, a principal comida do bebê é o leite, portanto, a comida seria um complemento extra. Digamos que o prato principal seja leite e comida, a sobremesa.
• Respeite os ritmos de fome / saciedade do bebê: Temos a obrigação de oferecer às crianças alimentos saudáveis, nutritivos e seguros, mas cabe a eles decidir quanto querem comer: “A maioria das calorias durante o primeiro ano de vida vem do leite materno, por isso não é assim. importante a quantidade total de CA que comem como variedade, disponibilidade e estabelecimento de hábitos futuros “.
• O alimentos potencialmente alergênicos (ovo, peixe, nozes, laticínios, legumes, todos os tipos de frutas) são introduzidos, como todos os outros, a partir de seis meses, uma vez que o atraso não evita alergias, mas pode aumentar o risco. Também é negado que a oferta desses alimentos, mantendo a amamentação, diminua o risco de alergia ou que a modificação da dieta da gestante ou da mãe que amamenta tenha alguma utilidade preventiva.
• É importante que os primeiros alimentos que introduzimos na dieta do bebê sejam ricos em ferro e zinco

Via AEP

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