Os 24 alimentos mais recomendados durante a gravidez, mas sempre benéficos
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A gravidez é um estágio na vida das mulheres em que a dieta merece muita atenção e cuidado, considerando que alguns nutrientes são mais importantes que outros e não podem faltar na tabela diária. Para obter uma dieta de qualidade durante a gravidez, mostramos a você os 24 alimentos mais recomendados durante a gravidez por nutricionistas e ginecologistas.
Espinafre
Espinafre são folhas verdes e, portanto, são uma opção rica em fibras ideal reverter a constipação tão frequente durante a gravidez.
Além disso, sua ingestão pode oferecer ao organismo nutrientes valiosos para a gravidez, como ferro, ácido fólico, cálcio e potássio.
Recomendamos o consumo tanto com o cozimento quanto com o cru; neste último caso, o processo de limpeza e lavagem deve ser muito cuidadoso.
Lentilhas
Como outras leguminosas, as lentilhas são uma fonte de fibras e proteínas vegetais para o corpo, mas também são uma das alternativas com mais ácido fólico e ferro.
Eles também fornecem iodo um nutriente de grande importância para o organismo durante a gravidez e é uma fonte de zinco essencial para fortalecer as defesas. Você pode incluí-los em muitos pratos ou molhos.
Banana
É uma fonte de hidratos de carbono complexo, com açúcares naturais que são acompanhados por fibras e, portanto, podem acalmar o desejo por algo doce de maneira saudável.
A banana também oferece substâncias com efeito prebiótico que podem beneficiar a flora intestinal e, assim, contribuir para a prevenir ou reverter a constipação E como todos sabemos, é uma excelente fonte de potássio. Consuma a peça como está, ou você pode incluí-la em receitas de bolos, bolos ou bolos.
Agrião
É um excelente fonte de cálcio De origem vegetal, ideal para vegetarianas grávidas e também, é um dos alimentos com mais ácido fólico que podemos consumir.
Por ser uma folha verde, também oferece fibras e prebióticos que beneficiam o trânsito intestinal mas deve ser cuidadosamente higienizado para evitar a ingestão de patógenos que possam estar contaminando esse vegetal. Para consumi-lo, você pode escolher entre sopas frias, saladas ou combinadas com legumes.
Pimento vermelho
A pimenta vermelha é um alimento de nutrientes valiosos, muitos deles com efeito antioxidante. Mas acima de tudo, a presença de vitamina C necessário não apenas cuidar das defesas do corpo, mas também para facilitar a absorção de cálcio e ferro Nós consumimos durante a gravidez.
Seu consumo é recomendado em matérias-primas, mas também em cozidas, podemos tirar proveito de suas virtudes, principalmente se ingerimos juntamente com fontes de ferro de origem vegetal, como legumes ou folhas verdes. Pimentos assados tradicionais são um bom companheiro para qualquer prato.
Batata-doce ou batata-doce
Batata-doce, batata-doce, batata-doce ou batata-doce contém carotenóides que nosso corpo transforma em vitamina A. É um tubérculo da família da batata com uma série de propriedades que não possui.
É uma fonte de vitamina E, antioxidantes e minerais, especificamente potássio. Também contém quantidades muito boas de vitaminas do grupo B como B1, B1, B5 e B6. Deixamos algumas receitas para você aproveitar ao máximo este tubérculo
Brócolis
Ele brócolis É um vegetal sazonal com propriedades valiosas para o organismo, dentre as quais a riqueza em proteínas e fibras vegetais, que nos permite satisfazer-nos com bons nutrientes.
É também um dos alimentos com mais iodo e cálcio vegetal que podemos consumir, oferecendo também vitamina C e potássio ao corpo da mulher grávida que, obviamente, é necessário para que todo o corpo funcione adequadamente. É muito versátil ao prepará-lo, aqui estão algumas receitas que o inspirarão.
Cenoura
Durante a gravidez, devemos ter uma dieta variada, ou seja, com uma diversidade de bons nutrientes que o corpo precisa e, portanto, a chave está em incluem várias frutas e vegetais coloridos.
O cenoura É a referência em termos de alimentos para plantas de laranja que são uma fonte de vitamina A e carotenos que são necessárias para a pele, cabelos e saúde visual, bem como para o crescimento e desenvolvimento saudáveis do bebê em gestação. Você pode incluí-lo em seus pratos de várias maneiras: de cremes frios ou quentes, esmaltes, saladas a sobremesas, bolos ou biscoitos.
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Citrus
Tangerinas, laranjas, toranjas, limões e limas fazem parte desse grupo de frutas que oferecem entre outras coisas Vitamina C, cálcio, carotenos, vitamina A e potássio para o organismo
Pode melhorar a absorção de ferro Devido à sua acidez, eles também podem aumentar a absorção de cálcio, sendo, portanto, recomendados em quantidades de uma ração diária durante a gravidez como em outras fases da vida.
Ovos
O ovos eles oferecem 100% de proteínas claras, enquanto na gema encontramos além das proteínas gorduras de qualidade para o organismo entre os quais se destacam os ácidos graxos monoinsaturados.
Eles também são uma fonte de vitaminas do grupo B, entre os quais o ácido fólico é recomendado no primeiro trimestre da gravidez e também Vitamina A, carotenos, vitamina D muito útil para facilitar a absorção de cálcio e altamente recomendado nesta temporada.
Como se isso não bastasse, os ovos são uma fonte de minerais como potássio ou o ferro de grande importância para uma gestação adequada.
Salmão
É um peixe azul ou gordo, ou seja, concentra quantidades consideráveis de ômega 3 mas por não ser um peixe grande, as chances de ter mercúrio são mínimas. Portanto, é uma alternativa melhor do que o atum para obter gorduras de qualidade.
É também uma fonte de vitamina D e cálcio para o organismo que na gravidez são nutrientes, não devemos deixar de cuidar para evitar complicações futuras no corpo materno. Você pode prepará-lo em lanches, glacê ou assado com nozes, mas lembre-se de que não pode crocá-lo.
Amêndoas
Amêndoas como outras nozes com uma fonte de gorduras de qualidade, entre as quais ácidos graxos monoinsaturados e poliinsaturados dentro do qual está o ômega 3, que é tão importante na gravidez.
Eles também são uma fonte de cálcio vegetal, fibra, potássio e vitamina E com função antioxidante, oferecendo níveis consideráveis de iodo e ácido fólico também essenciais na gravidez.
Castanha de caju
Outra fruta seca rica em gorduras saudáveis que oferece, entre outras coisas, uma alta proporção de zinco para cuidar das defesas do corpo, bem como iodo e ácido fólico.
É também uma fonte de ferro e cálcio Vegetal que é tão necessário durante a gravidez, especialmente após o segundo trimestre de gravidez.
Tubos de abóbora
Eles são uma excelente fonte de cálcio vegetais, bem como fibras e proteínas, como acontece com outras sementes.
Mas o mais importante é a sua riqueza em iodo e zinco que protegem o corpo de distúrbios hormonais e protegem as defesas, ajudando, entre outras coisas, a prevenir infecções. Eles também fornecem potássio em quantidades apreciáveis. Você pode incluí-los, por exemplo, em bicos de carne ou em pães ou saladas.
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Sementes de chia
Entre as várias sementes que temos à nossa disposição, as de chia Eles são uma das proporções mais altas de gorduras boas e, portanto, é uma excelente fonte de ômega 3 De origem vegetal altamente recomendado para gestantes vegetarianas.
É também uma fonte de potássio, vitamina E, zinco e proteínas vegetais que podem contribuir para uma boa nutrição na gravidez. Você pode incluí-los no café da manhã em um pudim com framboesas, kiwi e coco ou em um mingau com leite de amêndoa para começar o dia com energia.
Grão de bico
Eles são uma fonte de fibras e proteínas vegetais que nos ajudam a acalmar a fome com bons nutrientes, mas, acima de tudo, recomenda-se o consumo porque são vegetais ricos em ácido fólico, zinco e iodo.
Nós podemos escolher o grão de bico secar e consumir após imersão e cozimento adequado ou, uma boa alternativa são vegetais enlatados que devem ser lavados e lavados antes do consumo para remover o possível excesso de sódio. Você pode comê-los em um bom ensopado, na salada ou crocante com ervas.
Linhaça
Eles são uma das principais fontes de ômega 3 entre os alimentos vegetais, pois ácido alfa linolênico ou ALA em seu interior.
Eles também oferecem proteínas, fibras e vitamina E, além de cálcio e potássio em quantidades apreciáveis.
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Sardinhas
Como no salmão, a sardinha é um peixe gordo ou azul, rico em ômega 3 e com baixo teor de mercúrio.
Além disso, as sardinhas são uma fonte de vitamina D, cálcio, iodo e potássio para o organismo da mulher grávida que tanto precisa cuidar de seu corpo para evitar desequilíbrios nutricionais. Você pode prepará-los na grelha, assados ou em rolos como aperitivo para comer com os dedos.
Germe de trigo
É um dos derivados do trigo com a maior proporção de nutrientes. Possui muitas fibras e vitaminas do grupo B, dentre as quais a presença de Ácido fólico.
É também uma fonte concentrada de proteínas vegetais e ferro Essa é a chave durante a gravidez, portanto, é uma boa opção para enriquecer nossa dieta além dos suplementos clássicos que devemos ingerir.
Algas marinhas
Todas as algas são uma excelente fonte de nutrientes para o corpo, destacando na versão seca de todas a presença de iodo, ácido fólico, ferro, zinco e potássio para o organismo
Além disso, eles podem oferecer cálcio em quantidades muito altas como é o caso de algas, ágar e wakame seco. Você deve sempre tentar lavá-los muito bem e evitar tomá-los em grandes quantidades durante a gravidez devido ao seu alto teor de iodo.
Aveia
O aveia É um dos muitos cereais que encontramos à nossa disposição, mas, ao contrário de outros, é uma excelente opção para adicionar bons nutrientes à dieta.
Enfatiza na aveia sua riqueza em fibras com um mínimo de gorduras de qualidade, além de ser uma fonte de ácido fólico, zinco e potássio para o organismo da mulher grávida. Minerais como cálcio ou o ferro.
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Leite
Embora não seja um alimento essencial, o leite é uma das principais fontes de cálcio que podemos incluir em nossa dieta. E é um cálcio de boa qualidade que é facilmente absorvido.
Além disso, o leite (ao contrário do queijo) é pobre em sódio e fornece outros bons nutrientes para o corpo, como potássio, vitamina D, vitamina A e vitaminas do grupo B. Como se fosse pouco traz muita água e contribui para a hidratação que é tão importante durante a gravidez.
Azeite virgem extra
Entre os muitos óleos que podemos consumir, azeite virgem extra É um dos mais aconselháveis por sua riqueza em ácidos graxos monoinsaturados benéfico para o corpo e também por sua riqueza em polifenóis antioxidantes.
Além disso, o azeite extra-virgem suporta altas temperaturas muito bem-estar mais recomendado do que outros para cozinhar e prepare vários pratos.
Abacate
Ele abacate É uma fruta oleosa, ou seja, é uma fruta rica em gorduras, entre as quais gorduras de qualidade, como ácidos graxos monoinsaturados.
Além disso, o abacate é uma fonte de fibra, vitamina E e vitaminas do grupo B que nosso corpo precisa para funcionar corretamente. E o melhor, abacate pode ser muito útil substituição de nata, manteiga ou molhos comerciais sob a forma de guacamole, e é por isso que ajuda a comer de forma saudável durante a gravidez. Pensamos nelas em saladas, mais ou menos com limão, mas sugerimos que você as experimente no forno recheado com ovos, você vai adorar.
Os 11 frutos essenciais durante a gravidez
Estes são 24 alimentos recomendados na gravidez manter uma dieta de qualidade na qual não faltam nutrientes essenciais para alcançar uma gestação saudável.
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